今日はバレンタイン。 手作りで生チョコを作ってみた。 チョコを作るのは小学校以来。 意外と簡単だったが、チョコを冷やしすぎて型に入れたら表面がガタガタになった。 冷やして二つに分け、一つはココアパウダーをかけて箱に交互に詰めた。 なかなかうまく…